Compras no campo - Consultoria

Objetivo

A consultoria tem o objetivo de fomentar o aumento da participação da produção da agricultura familiar nas Compras Públicas, especialmente pensando nos recursos oriundos do PNAE.

Observação importante para o credenciado: Código de serviço 17.01 - SERVICOS DE CONSULTORIA EM GESTAO ESTRATEGICA/ Código NBS - 1.1401.11.00

Resultado esperado

· Aumento da participação do Produtor da Agricultura Familiar nas compras do PNAE; · Melhoria na qualidade da alimentação escolar; · Criação de um cardápio regionalizado; · Criação da Comissão do PNAE/PAA, quando necessário; · Construção de um Planejamento para a atuação da Comissão; · Criação de alternativas de comercialização da produção local para garantir a sustentabilidade da agricultura familiar; · Sensibilizar os gestores públicos; · Sensibilizar e capacitar nutricionistas, merendeiras e diretores de escolas para a formação de um cardápio priorizando a produção rural local; · Elaborar um Termo de referência para a chamada pública do PNAE com base na produção local; · Disseminar os benefícios do PNAE para o Produtor Rural, estimulando que ele participe das chamadas públicas; · Implantação da Gestão de Fornecedores na Chamada Pública; · Melhoria da relação de fornecimento para a prefeitura; · Mapeamento da Produção local, com a definição da sazonalidade e quantitativo de cada item.

Descrição das entregas

Elaboração do Plano de Trabalho sobre as ações desenvolvidas pelos servidores no município de acordo com o diagnóstico do Game Cidade Empreendedora; Implementar a Gestão de Fornecedores na Chamada Pública; Mapeamento da Produção e vocação local e regional; Levantamento dos gargalos, oportunidades e parceiros; Definição da Comissão do PNAE e PAA, caso necessário; Elaboração do Cardápio de acordo com a vocação local; Workshop: Alimentando o Futuro.

Produtos de entrega

Levantamento dos Gargalos e oportunidades na relação de comercialização com o Poder Público Municipal; Mapeamento da Produção local, com a indicação da sazonalidade e quantitativo produzido; Plano de Fomento das Aquisições da Agricultura Familiar